マエカワ（タイランド）は、2024年6月12日から15日にかけてBITECで開催されたPROPAK ASIA 2024に出展し、注目の製品を展示しました。

タイの食品加工業界に向けて、新製品とソリューションを紹介

同展示会では、タイまたASEAN各国のお客様向けに新製品の実機を展示しました。

■ NH3/CO2冷却装置「NewTon」
アンモニア・CO2という自然冷媒を使用する冷却システムです。加工場内でのアンモニア漏洩リスクをゼロにし、また高効率の冷却を可能にした冷凍設備です。

■ マルチレイヤードフリーザー
特徴的な設計の食品工場向けスパイラルコンベア―型フリーザー。一般的なスパイラルフリーザーは下部開口部から製品が入り、上部の開口部から凍結されて出てくる構造です。そのために、出口側に傾斜コンベアーを設置する必要がありました。このフリーザーは下入れ、下出しの同じ高さにすることができ、また出口方向を自由に設計できます。これにより出口側に傾斜コンベアーを設置する必要がなくなり、製品の形状安定や工場レイアウトの問題を解決することができます。