味付け装置(シーズニングシステム)

シーズニングシステム

シーズニング工程の品質向上と作業省力化を実現したモデル

食品、菓子、ペットフードなどの半製品に決められた量の味材を添加し、撹拌するための装置です。ベルトスケールで所定量切り出した半製品に、アプリケータから味材を計量しながらタンブラの中で撹拌。添加時間、撹拌時間はタッチパネルで自由に設定でき、あらゆる食品、菓子などの味付けに対応可能です。
■高精度計量
半製品を計量コンベア上で静止計量することにより、従来の連続式に比べ10倍の精度向上を実現!
→製品品質の大幅向上

■自動比率制御
計量した半製品に対し、予め設定された比率で味材を計量しながら添加するためムダを削減
→原料コストの削減

■ワンタッチ分解
すべてのユニットがノンツールで分解可能なためオペレータの作業効率が3倍に
→メンテナンス性の向上

■簡単操作
タッチパネルにより味付レシピなどを誰でも簡単設定
→不良品の大幅削減


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