บริษัท MAYEKAWA (Thailand) ได้เข้าร่วมออกบูธภายในงาน PROPAK ASIA 2023 ที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 14-17 มิถุนายน ที่ศูนย์ปจระชุมไบเทค บางนา โดยภายในงานได้นำผลิตภัณฑ์ไฮไลท์ยอดนิยมของบริษัทมาจัดแสดง

รายการผลิตภัณฑ์และโซลูชันที่นำมาจัดแสดงภายในงาน
■ Thermo-Jack Freezer
เครื่องทำความเย็นแบบสายพานสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เช่น สินค้าสด สินค้าแปรรูป ตลอดจนสินค้าพร้อมรับประทาน สามารถลดเวลาในการแช่แข็งได้มากถึง 50-60% เมื่อเทียบกับระบบแช่แข็งทั่วไป มีรูปแบบสายพานให้เลือก 2 ประเภท ได้แก่ Mesh Belt และ Steel Belt โดยในครั้งนี้ทาง MAYEKAWA ได้นำเครื่องสาธิตมาจัดแสดงเพื่อให้ลูกค้าได้เห็นถึงประสิทธิภาพในการแช่แข็งผลิตภัณฑ์ต่างๆ

▲ เครื่องทำความเย็น Thermo-Jack Freezer ที่นำมาจัดแสดงภายในงาน

■ เครื่องเลาะสะโพกขาไก่ TORIDAS
เครื่องเลาะสะโพกขาไก่ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมไก่สด ทำงานได้เร็วกว่าแรงงานคนถึง 4 เท่า มีกำลังการผลิตถึง 1,000 ขาต่อชั่วโมง ทำให้ลดเวลาในการทำงาน ลดแรงงานคน และมีสุขอนามัยในการผลิตที่ดียิ่งขึ้น สอดคล้องกับทิศทางการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมการผลิตไก่สดที่ขาดแคลนแรงงานในตอนนี้

▲ เครื่องเลาะสะโพกขาไก่ TORIDAS ที่นำมาจัดแสดงภายในงาน

▲ ภายในเครื่องเลาะสะโพกขาไก่ TORIDAS ที่นำมาจัดแสดงภายในงาน

■ เครื่องตัดน้ำแข็ง จาก Akiyama Machinery
เพื่อขยายรายการผลิตภัณฑ์ด้านอุตสาหกรรมอาหารให้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น ทาง MAYEKAWA ได้นำเสนอเครื่องตัดน้ำแข็งสำหรับอุตสาหกรรมผู้ผลิตน้ำแข็งในประเทศไทย โดยเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ มี 2 รุ่นให้เลือกใช้งาน ได้แก่ Ice Ball Making Machine IB6 เครื่องตัดน้ำแข็งทรงกลม และ Manual Cubic Ice Cutter MQI2 เครื่องตัดน้ำแข็งก้อนแบบแมนนวล .

▲ ตัวอย่างน้ำแข็งที่ได้จากเครื่องตัดน้ำแข็ง ของ Akiyama Machinery

▲ ตัวอย่างน้ำแข็งที่ได้จากเครื่องตัดน้ำแข็ง ของ Akiyama Machinery

■ นวัตกรรมการจัดเก็บข้อมูล หรือ SCADA System
เป็นระบบจัดเก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์มารวมไว้ที่ระบบส่วนกลาง โดยผู้ใช้งานสามารถนำข้อมูลเหล่านี้ไปใช้ในการคิดวิเคราะห์ นำไปสู่การปรับปรุงและดำเนินมาตรการป้องกันปัญหาภายในไลน์การผลิต ตลอดจนคาดการณ์ช่วงเวลาในการซ่อมบำรุงเครื่องจักได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานร่วมกับผลิตภัณฑ์ของ MAYEKAWA ได้

▲ ตัวอย่างการใช้งานระบบ SCADA

พร้อมแก้ไขปัญหาด้านการขาดแคลนแรงงาน และปัญหาด้านการเก็บข้อมูลด้วยผลิตภัณฑ์และโซลูชันจาก MAYEKAWA

เป็นระบบจัดเก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์มารวมไว้ที่ระบบส่วนกลาง โดยผู้ใช้งานสามารถนำข้อมูลเหล่านี้ไปใช้ในการคิดวิเคราะห์ นำไปสู่การปรับปรุงและดำเนินมาตรการป้องกันปัญหาภายในไลน์การผลิต ตลอดจนคาดการณ์ช่วงเวลาในการซ่อมบำรุงเครื่องจักได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานร่วมกับผลิตภัณฑ์ของ MAYEKAWA ได้ กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ของ MAYEKAWA ซึ่งอยู่ในอุตสาหกรรมอาหารและไก่สด กำลังประสบปัญหาด้านการขาดแคลนแรงงาน การใช้งานเครื่องจักรที่ไม่มีคุณภาพ รวมไปถึงปัญหาด้านการเก็บข้อมูลเครื่องจักร ทำให้ต้องมองหาเครื่องจักรและโซลูชันมาใช้งานทดแทน